СУП ИЗ ГОРОШКА И ОКОРОКА - Мои файлы - Каталог файлов - ВКУСНО И ЛЕГКО

Суббота, 10.12.2016, 03:06
Приветствую Вас Гость | RSS

ВКУСНО И ЛЕГКО

Главная | Регистрация | Вход

Главная » Файлы » Мои файлы

СУП ИЗ ГОРОШКА И ОКОРОКА
[ Скачать с сервера (919.3Kb) ] 27.01.2011, 17:14
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1)25Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА;
2)1 ИЗМЕЛЬЧЁННАЯ ЛУКОВИЦА;
3)450Г ЗАМОРОЖЕННОГО ГОРОШКА;
4)1 НЕБОЛЬШАЯ РОЗЕТКА САЛАТА;
5)300МЛ.КУРИНОГО ИЛИ ОВОЩНОГО БУЛЬОНА;
6)600МЛ. МОЛОКА;
7)80Г МЕЛКО НАРЕЗАННОГО ВАРЕНОГО ОКОРОКА;
8)4СТ.Л. СМЕТАНЫ И РУБЛЕНАЯ ПЕТРУШКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.C
ПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1)РАСТОПИТЕ МАСЛО В ТОЛСТОДОННОЙ КАСТРЮЛЕ. ПАССЕРУЙТЕ ЛУК НА СЛАБОМ ОГНЕ В ТЕЧЕНИЕ 4-5 МИН.
2)ПОЛОЖИТЕ ГОРОШЕК И НАРЕЗАННЫЙ САЛАТ,ВЛЕЙТЕ БУЛЬОН И 150 МЛ. МОЛОКА И ДОВЕДИТЕ ДО КИПЕНИЯ,УМЕНЬШИТЕ ОГОНЬ И ВАРИТЕ 15 МИН. ВЫЛОЖИТЕ ШУМОВКОЙ ЧЕТВЁРТУЮ ЧАСТЬ ГОРОШКА И ОТЛОЖИТЕ.
3)ПОМЕСТИТЕ СОДЕРЖИМОЕ КАСТРЮЛИ В БЛЕНДЕР И ПЕРЕМЕШАЙТЕ ДО ОДНОРОДНОГО СОСТОЯНИЯ ИЛИ ПРОТРИТЕ ЧЕРЕЗ МЕЛКОЯЧЕИСТОЕ СИТО. ПЕРЕЛЕЙТЕ СУП  В КАСТРЮЛЮ,ДОБАВЬТЕ ОСТАВШЕЕСЯ МОЛОКО,ОТЛОЖЕННЫЙ ГОРОШЕК И ОКОРОК. РАЗОГРЕЙТЕ НА СЛАБОМ ОГНЕ. ПРИПРАВЬТЕ ПО ВКУСУ.
4)РАЗЛЕЙТЕ СУП ПО 4 ТАРЕЛКАМ. УКРАСЬТЕ СМЕТАНОЙ И ПЕТРУШКОЙ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Категория: Мои файлы | Добавил: VISHENKA
Просмотров: 164 | Загрузок: 54 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 2
2  
smile smile

1  
salute

Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

картинки

рекламма

мини чат

Категории раздела