сырный паштет с цукини - Мои файлы - Каталог файлов - ВКУСНО И ЛЕГКО

Суббота, 10.12.2016, 03:07
Приветствую Вас Гость | RSS

ВКУСНО И ЛЕГКО

Главная | Регистрация | Вход

Главная » Файлы » Мои файлы

сырный паштет с цукини
[ Скачать с сервера (878.3Kb) ] 28.01.2011, 23:29
ингредиенты:
1) 2 ст.л. растительного масла;
2) 1 рубленая луковица;
3)  3 истолчённых крупных зубка чеснока;
4) 3 крупных  цукини ( нарезать кружочками );
5) 150 г. сливочного масла;
6) 55 г. молотого жареного миндаля смешанные листья салата для подачи рубленый шнитт-лук или петрушка для украшения.
для заправки:
1) 3 ст.л. растительного масла;
2) 1 ст.л. уксуса;
3) щепотка сахара;
4) 1 ч. л. горчицы.
для кростини:
1) 1 багет, разрезанный на 12 ломтиков;
2) 1 крупный зубок чеснока;
3) растительного масла для смазывания.
1. Разогрейте растительное масло, положите лук, чеснок и кружочки цукини. Обжаривайте , периодически перемешивая, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными.
2. Отставьте овощи остывать ,затем переложите в миску и разомните вилкой, добавив сливочный сыр и миндаль. Приправьте по вкусу.
3. Для заправки. Тщательно взбейте все ингредиенты. Положите на сервировочное блюдо или салатницу листья салата , полейте заправкой и хорошо перемешайте.
4. Натрите ломтики хлеба чесноком и смажьте растительным маслом. Подрумяньте в духовке.Выложите на кростини паштет. Украсьте шнитт-луком или петрушкой и подавайте с салатом.
Категория: Мои файлы | Добавил: VISHENKA
Просмотров: 164 | Загрузок: 53 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 1
1  
cool

Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

картинки

рекламма

мини чат

Категории раздела